Lo Pneumologo e il riflusso gastroesofageo

Spiega il Dottor Bruna che per comprendere il reflusso gastroesofageo dobbiamo considerare il processo digestivo che avviene nello stamaco. Lo stomaco contiene dei succhi gastrici che sono necessari per la digestione; in particolare la pepsina e la chimosina  che “sciolgono” le proteine. L’ambiente dello stomaco è fortemente acido perché alcune cellule vi producono acido cloridrico […]

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